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茄子(なす)には栄養素がない!?本当は凄いナスニンの効果効能!!

茄子(なす)には長い間、栄養素が乏しく効果効能がほとんどないと思われていました。正に、栄養素がナス(寒ッ!!しかし、最近の研究により、茄子にはナスニンと呼ばれる栄養素や、それ以外にも多くの栄養素や効果効能があることが分かってきました。長年の汚名が晴らされて良かったな、茄子よ。